黑桑椹又名黑桑果，早在两千多年前，黑桑椹已是中国皇帝御用的补品。桑葚有黑白之分，黑桑葚可以生吃，也可以熬膏食用，入药一般都以黑色为佳。因营养成分非常之多，可以补肾、防衰老、保健益寿、乌发、美容。黑桑葚属于“黑色食品”，是营养学家推崇的健康食疗佳品，而且它酸甜适口，一般人都能食用。 这品种容易生长，参考在6-10区种植。

自花授粉。