寿枣 （So/Contorted）：它的特点是枝条弯曲，几乎无刺，形状很优美，是枣树中做盆景的最好品种，树的个子是枣树中最小的，长大后树高一般在2米左右。它的味道很甜并多汁，主要是用于鲜食。枣子的个子中等。 需要其他品种枣树的授粉。参考在5-10区种植。